何不用炒麵弭平「白飯之亂」?
懶人包先上:
- 台北科技大學(下稱北科大)資訊與財金管理系舉辦暑期營隊(下稱北科大資財營)
- 結束後學生們到北市名熱炒店「大道創意料理快炒」用餐,一行人嗑光店內免費提供的兩大桶白飯,還因吃不飽而到店家的google地標怒刷一星負評。
- 老闆不忿轉向媒體爆料,進而引發成炎上事件。
- 全台民眾關注,輿論一面倒向譴責學生,9日學生們回到店裡向老闆道歉,雙方達成和解。
- 時至今日 (11日),校方和學生發言苦訴「網路霸凌」再度遭到炎上
站在同樣是曾經年輕過的大叔的角度,看了這個白飯之亂的新聞,覺得很可惜。我想起我自己年輕時,因為參加社團活動,常常有機會一大群人在外面餐廳聚餐,年輕人真的很會吃,也常常覺得不夠吃,有時候盤底都被舔光了,但是我也知道老闆不容易,所以我們有時候會自掏腰包會多點一些其他的菜,我覺得這樣才是尊重別人的辛苦和努力。
而我們遇到的老闆大多數也知道學生很會吃,我們都會感覺到,上菜的分量真的不一般,有接近盤子能乘載的極限,就是湯汁要接近表面張力的那一種,所以我們也很少覺得吃不飽,有一種真的被「招待」到的感覺。
我還記得有一次,老闆看我們好像意猶未盡的感覺,還主動「莎畢思」一桌一大盤炒麵,務必要看到我們酒足飯飽,才會露出滿意的笑容,雖然是出門旅行,不見得能夠常常回來光顧,但是時常銘記在心,那陣子親朋好友經常會聽到我們的分享,逢人就說那一家老闆有多大方,我想那一陣子老闆的耳朵應該也蠻癢的。
二盤炒麵的成本,應該不到100元
當然,我也不是說學生就不能表達自己的意見,但是要用一個合理和禮貌的方式。打出一星負評,然後留一些酸言酸語就太過分了。在我看來,一星負評「全面否定」的意思,這樣會讓老闆覺得自己被冤枉和侮辱。如果真的覺得白飯太少,可以直接跟老闆溝通或者提出建議。我相信老闆會樂意聽取學生的意見和需求。
其實,我覺得老闆已經做得很好了。他們提供了多種菜式選擇和白飯免費的服務,讓學生可以按照自己的喜好和胃口來吃。如果我是老闆,我可能會看看學生們的素質(大叔當學生那些年嘴巴甜,用餐習慣又好),再多提供一些炒麵之類的東西,讓學生可以吃得更飽更開心。這樣也許可以換來一些好評和感謝。
畢竟,學生也是老闆的客人,客人的滿意度是很重要的。我希望這個事件可以讓大家都有所反思,不要再任意在網路上詆毀他人,每一段文字都有可能是迴力鏢,學生要多一些體諒和感恩,老闆要多一些彈性和創意。這樣才能創造一個和諧和美好的飲食文化和社會風氣啊!

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